سمك الجربيدن او الجربيدي او البريكة او الجربيدة
الاسم العلمي
Pagellus erythrinus
يعرف باسم
Common Pandora
هو نوع من السمك وينتمي لعائلة اسبورية هذا النوع من السمك
هو سمك طعام شهير في بلدان البحر الابيض المتوسط
ولحمه ابيض وناعم
الانتشار
تتواجد هذه الاسماك على طول الشواطئ الشرقية للمحيط الاطلسي
من عند الدول الاسكندنافية الى الراس الاخضر وكذلك تتواجد في
البحر الابيض المتوسط وبحر الشمال فيما يتعلق بالتنوع الوراثي
يبدو ان هناك درجة عالية من الترابط بين الانواع
من المحيط الاطلسي الى عبر البحر المتوسط
وصف سمك الجربيدن
الدنيس الاحمر له جسم ممدود ومسطح جانبيا انها ذات ظهر مرتفع قليلا
ولها راس سمين وجبهة شديدة الانحدار السمكة لها فم طرفي يصل الى
العينين مع شفاه سميكة ومجهزة باسنان مدببة واضراس لون الجسم وردي
فاتح-فضي مع مسحات وردية وزرقاء وبقع زرقاء في الاعلى توجد علامة
حمراء مميزة على الحافة الخلفية للغطاء الخيشومي تحتوي الزعنفة الظهرية
غير المقسمة على 12 عمودا صلبا للزعنفة ثم 10 الى 11 عمودا ناعما
وتحتوي الزعنفة الشرجية على 3 شوكات صلبة و 8 الى 9 اشعة زعنفة
ناعمة الزعانف البطنية بطنية والزعنفة الذيلية متشعبة بعمق الزعانف
الصدرية طويلة جدا ومنجلية الشكل
يبلغ طول الدنيس الاحمر عادة من 15 الى 25 سم ويصل طول السمك
الاستثنائي الى 55 سم ويزن اكثر من كيلوجرام
طريقة الحياة
تعيش الاسماك في مجموعات صغيرة في المناطق الساحلية وعلى الجرف
القاري في اعماق مائية تتراوح من 20 الى 190 مترا خاصة في القيعان
الرملية ونادرا ما تكون فوق الطمي والصخور يقومون بدوريات في قطعان
صغيرة على طول الاطراف بحثا عن الفريسة في بعض الخلجان ترتفع
الاسماك ايضا في المياه الضحلة ليلا
على عكس الدنيس على سبيل المثال يطلق على الدنيس الاحمر ما يسمى
خنثى البروتيروجين وهذا يعني ان جميع الاسماك تصبح ناضجة جنسيا
مثل الاناث في عمر سنة الى سنتين ثم تتحول فيما بعد الى ذكور يمتد
موسم تبيض الدنيس الاحمر من الصيف الى اوائل الخريف على الرغم
من عدم تكاثر المخزونات شمال الجزر البريطانية والبحر الاسود هناك
يتم اطلاق حوالي 30.000 الى 150.000 بيضة لكل بيضة
النظام الغذائي
يتغذى الدنيس الاحمر على الاسماك وراسيات الارجل والرخويات
وسرطان البحر الفرائس النموذجية هي التنين والسردين والانشوجة
والاسماك المفلطحة والفضة والقشرة الرملية وكذلك السرطانات
والكركند النرويجي وبلح البحر والقواقع والحبار
الصيد
الدنيس الاحمر هو سمكة صيد شهيرة يمكن اصطيادها في المياه العميقة
من القوارب القريبة من القاع مع الطعوم الطبيعية مثل الحبار او الطعم
من الممكن ايضا القفز مع inchikus و pirks تمارس الاسماك الصغيرة
نسبيا قوة كبيرة اثناء القتال في بعض الاماكن يمكن ايضا اصطياد الدنيس
الاحمر ليلا من الشاطئ باستخدام الطعم الطبيعي
في الصيد الصناعي يصطاد الدنيس الاحمر بخيوط طويلة وطعم للحيوانات
ويباع باسعار مرتفعة مع زهرة دوراد
لحم الدنيس الاحمر ابيض وطري للغاية ويتمتع بسمعة ممتازة في مطبخ
البحر الابيض المتوسط بل انه يعتبر افضل من سمك الدنيس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكرا لك