سمك القاروص الاسود او باس البحر الاسود
الاسم العلمي
Centropristis striata
تعرف باسم
Black sea bass
هو نوع من الاسماك ذات الزعانف البحرية
وهو قاروص من فصيلة Serraninae التي تنتمي
الى عائلة Serranidae والتي تضم ايضا الهامور
والانثياس توجد في غرب المحيط الاطلسي حيث تعتبر من الانواع
المهمة لمصايد الاسماك التجارية والترفيهية
الانتشار
تم العثور على باس البحر الاسود في غرب المحيط الاطلسي من نوفا سكوشا جنوبا على
طول الساحل الشرقي لامريكا الشمالية حتى فلوريدا كيز وخليج المكسيك بقدر ما في لويزيانا
حيث الحد الغربي الى الغرب من المسيسيبي دلتا
وصف سمك القاروص الاسود
لباس البحر الاسود جسم مضغوط بشكل افقي لها فم كبير مسلح بشرائط من الاسنان على الفك
وبقعة اسنان مثلثة في الجزء الامامي من سقف الفم والمزيد من الاسنان على جانبي تلك المنطقة
والفم يمتد حتى منتصف الجزء السفلي من الفم عين يحتوي ما قبل الخيشوم على تسننات دقيقة على
هامشه ويتم تقريبه بشكل متساوٍ بينما يحمل الغطاء الخيشومي ثلاثة اشواك مسطحة تحتوي الزعنفة
الظهرية على 10 اشواك والعمود الفقري الامامي اطول من العمود الخلفي و 11 شعاعا ناعما
الاغشية الموجودة بين اشواك الزعنفة الظهرية مشقوقة بعمق تحتوي الزعنفة الشرجية على ثلاثة
اشواك و 7 اشعة ناعمة تتكون الزعنفة الذيلية من ثلاثة فصوص ناتجة عن الاشعة الطويلة والمدببة
والوسطى والسفلى عادة ما يكون نمط اللون رمادي دخاني او بني داكن او ازرق و اسود على الظهر
ويتلاشى الجزء العلوي من الجسم باتجاه الجانب السفلي في منتصف كل مقياس يوجد بقعة زرقاء
شاحبة الى بيضاء وهذه تشكل خطوط طولية على طول الظهر والجانبين الزعنفة الظهرية لها سلسلة
من البقع البيضاء والشرائط بطولها يمكن ان تظهر الاجنحة في كثير من الاحيان مرقطة او بها
حواجز راسية داكنة وخفيفة في موسم التكاثر يتطور لدى الذكور لون ازرق فاتح واخضر لامع
حول العين والمؤخرة وحدام على الراس على النقيض من الاناث الباهتة والاكثر شحوبا والتي تكون
بنية او زرقاء رمادية اللون تم العثور على الاحداث في اربع مراحل ملونة المرحلة الاولى عبارة
عن مرحلة رمادية فاتحة شاملة بها بقع داكنة صغيرة وهناك مرحلة مظلمة بها بقع بيضاء شاحبة
ومرحلة مخططة مع شريط داكن طولي وطور بها ستة اشرطة عمودية يبلغ الحد الاقصى للطول
الاجمالي لهذا النوع 66 سم 26 بوصة ومع ذلك يتم العثور عليها عادة بطول اجمالي يبلغ
حوالي 30 سم 12 بوصة ويبلغ اقصى وزن منشور 4.1 كجم 9.0 رطل
البيئة والبيولوجيا
يوجد باس البحر الاسود بشكل شائع في الارصفة الصخرية المجاورة وعلى ركائز صخرية في
المياه الضحلة على الرغم من انه تم تسجيلها ايضا في المياه البحرية العميقة حتى
عمق 130 مترا 430 قدما يقضون معظم وقتهم بالقرب من القاع حيث يتجمعون بشكل متكرر حول
ميزات في القاع مثل اكوام الصخور وحطام السفن والهياكل التي من صنع الانسان غالبا ما يتم
مواجهتها في وضع الراحة اما في وضع الراس لاسفل او راسا لاعلى عادة ما يتم ثني الزعنفة
الظهرية للاسفل ولكنها ترفع وتنتشر كاشارة عدوانية للاعضاء الاخرين من نوعها تبقى الاحداث
في مياه مصبات الانهار المحمية حيث تتواجد حول الهياكل التي من صنع الانسان والحطام وفوق
ركائز الصدف هذا النوع من الاسماك بطيء النمو ويصل الى مرحلة النضج الجنسي في عمر
يتراوح بين سنة وثلاث سنوات هم خنثى اولية يبدا معظمهم حياتهم كاناث ثم يتحولون الى ذكور
الحافز للتغيير غير معروف ولكن يعتقد ان الاناث الاكبر تغير جنسها استجابة لنقص الذكور داخل
مجموعة التفريخ تبيض هذه الاسماك من يناير الى يوليو حيث تنتج الاناث الاصغر ما لا يقل
عن 30000 بيضة بينما يمكن للاناث الاكبر حجما انتاج 500000 بيضة بيضها من اسماك السطح
ويبلغ قطرها 0.9-1.0 مم تفقس بعد 75 ساعة من وضعها في درجة حرارة الماء 16 درجة
مئوية 61 درجة فهرنهايت اليرقات تعيش في اعماق البحار حتى تنمو الى
حوالي 13 ملم 0.51 بوصة في الطول عندما تتحول الى عادة قاع او مصبات الانهار وهي من
الانواع المفترسة التي تتبع نظاما غذائيا كاثوليكيا الى حد ما والذي يشمل سرطان البحر
والجمبري والبرنقيل والديدان والسترات والاسماك الصغيرة وذوات الصدفتين
استخدام
يطلب سمك القاروص الاسود بشدة من قبل الصيادين الترفيهيين والتجاريين وهناك مجموعتان تم
تحديدهما لادارة مصايد الاسماك تتعاون NOAA Fisheries ومجلس ادارة مصايد الاسماك في
وسط الاطلسي ولجنة مصايد الاسماك البحرية للولايات الاطلسية في ادارة مصايد اسماك القاروص
في البحار شمال كيب هاتيراس في ولاية كارولينا الشمالية بينما تدير مصايد الاسماك NOAA ومجلس
ادارة مصايد الاسماك في جنوب المحيط الاطلسي مصايد الاسماك جنوب كيب هاتيراس تشمل الادارة
حدود المصيد والتصاريح وموسم الاغلاق هذا النوع له لحم ابيض نحيل ذو قوام صلب نسبيا يتكسر
الى رقائق صغيرة وله نكهة لذيذة هذا الحجم الصغير لمعظم الاسماك المتاحة يعني انه يتم طهيها
بالكامل في كثير من الاحيان يتم صيد ثير باستخدام شباك الجر والصنارة والخيط وفي الاواني
او الفخاخ لقد اظهروا بعض الامل في الاستزراع المائي ولكن لم يتم استزراعهم تجاريا بعد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكرا لك