سمك القد الياباني او هند متوهج او نبتون الهامور باهظة السعر
الاسم العلمي
Cephalopholis igarashiensis
تعرف باسم
neptune grouper
garish hind
goldbar grouper
Japanese cod
هو نوع المياه العميقة من البحرية الاسماك ذات الزعانف راي
و الهامور من فصيلة الوقار الذي هو في عائلة الهامور التي
تضم ايضا anthias و الباس البحر توجد في الشعاب المرجانية
على اعماق تتراوح من 80 الى 250 مترا 260 الى 820 قدما
في المحيطين الهندي والهادئ
الانتشار
سمك القد الياباني هي اساسا موجودة في المحيط الهادي الغربية حيث وجدت شمالا
حتى اليابان من الشرق الى فيجي و بولينيزيا الفرنسية وجنوبا الى استراليا في استراليا
تم الابلاغ عنه من سكوت ريف في غرب استراليا و شرقا الى بحر ارافورا قبالة الاقليم
الشمالي توجد ايضا حول جزيرة الكريسماس في المحيط الهندي
وصف سمك القد الياباني
سمك القد الياباني له جسم عميق مع عمق الجسم اكبر من طول الرأس والطول القياسي
هو 2.0 الى 2.4 ضعف عمق الجسم يكون المظهر الجانبي الظهري للرأس مستقيما
او مقعرا بشكل هامشي الى ما وراء العين بينما يكون مؤخر الرأس محدبا بشكل واضح
تكون الحواف مستديرة والحواف مسننة دقيقة على الرغم من ان تلك الموجودة على
الهامش البطني اقل نعومة قليلا مما يمنحها مظهرا غير منتظم اكثر ولكن المسنن يظل
مغلقا داخل الجلد و الزعنفة الظهرية يحتوي على 9 العمود الفقري و 14 اشعة لينة في
حين ان الزعنفة الشرجية بها 3 اشواك و 9 اشعة لينة الزعنفة الذيلية مستديرة اللون
العام لهذا النوع برتقالي محمر وله سبعة اشرطة عريضة صفراء ليمون على الجوانب
العلوية التي تصل الى الزعنفة الظهرية وثلاثة خطوط مائلة صفراء غير منتظمة على
الرأس الياقات لونها اصفر داكن اللون على الجزء السفلي من الجسم ولها عدة اشرطة
بيضاء على الجسم وبقعة عين سوداء كبيرة على الجزء الناعم من الزعنفة الظهرية
لديهم ايضا زعانف حوضية سوداء ومنطقة سوداء عند قاعدة الزعنفة الشرجية يبلغ
الحد الاقصى للطول القياسي لهذا النوع 43 سم 17 بوصة ولكن الطول الاكثر شيوعا
هو 25 سم 10 بوصات
الاستخدام
الأنماط الحمراء والصفراء المتوهجة لهذا النوع تجعله نوعا جذابا للاحتفاظ به في احواض
السمك ومع ذلك فان الخلفية المتوهجة نادرة بشكل طبيعي ومن الصعب للغاية رفعها الى
السطح لان الاسماك لا يمكنها التكيف مع التغير ضغط المياه لذلك يلزم اجراءات خاصة لازالة
الضغط لابقاء الأسماك على قيد الحياة وبالتالي فان هذا النوع مكلف للغاية حدث في سنغافورة
بيعه بمبلغ 8000 دولار سنغافوري 6300 دولار امريكي
ويستهدف هذا النوع في مصائد الاسماك الكفاف ونتيجة ل gamefish يطلق عليها الصيادون
في اوكيناوا اسم Mibai الهندي نظرا لانماطها المتوهجة اصبح حوض اوكيناوا تشوراومي
المائي في اليابان اول حوض مائي يعرض هذا النوع في يناير 2009
يتم استخدامه اللحم ابيض وطري مما يجعله مادة رائعة للساشيمي كما ان طرق الطهي
الاخرى لذيذة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق
شكرا لك